한끼 뚝닥!!해결 <참치캔 토마토소스 오믈렛> 재료 참치캔토마토소스:참치캔 작은것1캔,완숙토마토큰것1개.케찹4T, 육수나 물2T,소금약간,포도씨유,피망,양파,당근, 볶음밥:밥한공기,완두콩,참나물줄기부분(냉장고에 있는 짜투리채소들) 크래미3쪽,소금약간,후추약간 계란2개,우유조..

된장찌게를 하면 왜? 텁텁할까여? 







안녕하세요?
 
같은 카페에 회원은 아니지만, 도움이 되실 것 같아서 간단히 적어봅니다.
저희 카페에서도 같은 질문을 여러번 받았거던이요~
 
된장이 텁텁한 ..

<<말조개 맛내기 된장찌게 끓이기>> 일명(귀이빨 대칭이 큰조개를 칭함) 말조개 된장찌개 맛내기 비법 대공개... 요, 말조개를 "유한강변 APT ", 사는 아는 동생이 남천강에서 잡았다면 갖다 주길래 내가 담은 된장에다 집에 있는 야채로 맛!내기를 함 해 볼껍니다. 재료 : 말조개, 멸..

기본멸치육수는 한번 끓일때 넉넉히 만들어서 냉장보관해주시면 바쁠때 좋답니다. 콩나물국은 소금으로만 간한것보다 조선간장이나 새우젓을 첨가해주시면 국물맛이 더 깊어진답니다. 보통 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어 완전히 익히시는데 (콩나물자체의 비린내때문에) 처음부터 뚜껑을..

각시의 라면 요리 - 계란 라면짐, 골뱅 라면, 라가스, 라면 떡볶이, 라면 땅, 라버거 등의 라면요리법 소개. 사회, 문화 > 요리, 음식 > 종류, 요리법 > 라면 http://www.gagsee.com/rm 제과제빵, 요리, 태그 - 제과제빵기능사 및 한식조리기능사 실기 문제 위주, 애플릿, 자가, 태그, 아이콘, 라..

부추만두만들기 재료;부추 파 배추 돼지고기 민치(기름이 좀 섞인것으로) 소금 후추 참기름 만두껍질 물한컵반 식용유 간장타레만들기;외간장한큰술 식초반큰술 (설탕조금과 고추가루는 취향에 따라서 넣는다) 1,배추와부추파는 잘게 사진처럼 썬다 그릇에 돼지고기 와 썬야채를 넣고 ..

재료;닭고기 400그램 다마네기 감자 당근 버섯 마늘 피망 우유 치즈 소금 후추 백포도주 곁들여 먹을 음식빵~ 1,먼저 재료중 닭고기와 다마네기 마늘을 냄비에 넣고 볶다가 당근 버섯 감자를 넣고 볶으면서 소금과 후주을 넣는다 작은술 한술 또는 한술반정도 넣고 볶는다 2,밀가루를 큰술 ..

국물까지 맛나는 '어탕 라면?" 나의 평가 난이도 시간 10-15분 분량 1인분 재료 라면 1개, 대파 약간, 장어국 한그릇 나만의 팁^^ 땀을 많이 흘리는 계절 여름이 시작된 것 같습니다. 장마가 시작되더니 남편은 심한 독감인지 며칠을 앓으며 식은땀을 흘리고 일어나지를 못합니다. 그..

간만에 올리는 요리 레시피네요. 어제 가족들과 저녁에 먹은 동파육입니다. 입에서 살살 녹고 또한 팔각과정향 때문에 잡내가 없어서 엄청 맛있게 먹었어요 재료는 통 삼겹살 두근,간장 10큰술,청주 10큰술,파뿌리한컵,다진마늘,다진생강,양파 한개,팔각 4개, 정향 10개, 통후추 15알..

아이가 엄마 요즘에는 매운것이 땡기는줄 모르겠어? 합니다. 거기에 저도 그러기에..맛짱구를 치면서.. 엄마도 그러는데.. 우리몸이 매운것을 찾나보다~하고 둘이 웃었어요. 아닌게 아니라 요즘 왜 이리 매운것이 땡기는지 모르겠네요? ^^;; 반찬.. 무엇을 드시나요? 매운 타령을 하..