왕초보도 뚝딱~ 초간단 칼칼한 참치김치찌개만드는법 입니다. 언제 먹어도 맛잇는 초간단 얼큰하고 칼칼한 참치김치찌개만드는방법으로 고고씽~ 입니다. 언제 먹어도 맛있는 보들보들 얼큰한 참치김치찌개에요~ 김치찌개는 정말 언제 먹어도 맛있는 얼큰한 밥도둑인 것 같아요~ ..

안녕 하세요.. 저녁찬으로 차린 소박한 저희집 밥상 입니다. 쌀쌀한 날씨에 접어들면 친정에서 어머님께서 손수 만드신 청국장이 배달 됩니다. 이젠, 연세가 있으셔서 사 먹어도 되지만, 살아생전엔 꼭 자식들에게 하나라도 더 해주시려고 .. 꼭, 만드십니다. 한끼분량으로 팩에 담..

추운 겨울에 이보다 더 안성맞춤인 찌개가 있을까 싶은 동태찌개.. 섞어탕을 해먹고도 최근에 동태고 생태고 너무 많이 소개 되길래 살짝 두었다가 오늘 꺼내 봅니다.. 동네에 황태촌이라는 유명 맛집이 있는데 솔직히 말해도 될까요? 제 동태 섞어탕이 더 맛있더라구요~~ㅎㅎㅎㅎ..

두부 찌개~~ 집집마다 잘 해드시죠~~ 저렴한 두부와 감자~~거기에 돼지고기나 해물 한두 종류만 있어도 푸짐하게 한냄비 끓이는건 일도 아니니~~ 오늘은 냉동실에 있는 돼지고기 한덩어리 꺼내서 찐하게 끓여 보았답니다~~~ 두부 두모가 이리 푸짐한줄은 꿈에도 몰랐네요~~ 어쩜 두..

만두 15개, 피망 색깔별로 조금, 당근 반조각,사과 반조각,봄동 5장정도.. 소스: 물 300cc, 식초 50cc, 간장 3스푼,설탕 3스푼,소금 1/2t, 녹말가루 1스푼 화려해서 이쁘고 이쁘니 더 맛나보이고 먹어보니 반해버린 맛............. 그 맛을 지금부터 소개합니다 ~~~~~~~~~~ 어때요? 먹음직한가요?..

뒷다리살200g, 삼겹살100g,풋마늘대 5줄기,마늘10쪽, 감자3개 소스재료 양념: 고추장3T,된장1,고춧가루2,어간장3,생수3, 매실엑기스3,백포도주3,후춧가루,생강즙,   황사도 예방하고 멋진 반찬도 되고 술안주도 되는  돼지고기고추장볶음!!      돼지고기고추장볶음(주물럭)  재..

두부 1/4모, 게맛살 1개, 소시지 2개, 청,홍고추 1개씩, 계란 1개 두부 1/4모, 게맛살 1개, 소시지 2개, 청,홍고추 1개씩, 계란 1개 소시지는 0.2cm로 자른 다음 끓는 물에 데쳐 둡니다. 게맛살은 쫄쫄 뜯어 줍니다. 청, 홍고추는 씨를 빼고 잘게 다져 줍니다. 두부는 면보에 넣어 물기를 짜 ..

아침에 먹어도 부담 없는 두부 참치전 두부 한모340g 옥수수켄 340g 참치켄150g 계란 1개 양파 반개 적피망 반개 풋고추5개 밀가루1컵 후추가루 약간 저염 소금 약간 청주 반큰술 포도씨유 새벽에 어찌나 쩌렁 쩌렁 천둥이 울려 대든지 바로 머리 꼭대기서 우르르꽝꽝 하는데 잠을 다 ..

오징어 덮밥/ 오징어 볶음요리재료오징어 1마리. 양파 1개 당근 작은거 3/1개. 가래떡 약간. 다진마늘. 파. 팽이버섯 1개. 깨 고추가루약간. 파티쿡비빔장소스상황 한끼식사재료 어패류방법 볶음 20분 미만 주부라는 이름으로 살다보면 제일 큰걱정거리중 하나가 바로 가족들 음식준..

햇감자가 무지하게 맛있어요. 정말 맛있는 감자는 고구마 보다 더 달기도 합니다. 일반적인 감자 요리도 자주 해 먹지만, 요리 방법을 살짝 바꾸어 색다른 요리를 맛 보기도 해요. 첫번째는 가장 흔하게 만들어 먹는 감자채 볶음이예요. 재료: 감자, 당근, 식용유, 소금, 카레가루 ..