[스크랩] 당근 초절임
당근 초절임 당근 초절임이 고혈압, 당뇨병, 노안, 백내장, 흰머리카락, 성근머라카락 등 여러가지 병의 치료와 회복에 좋다. 식초는 소화가의 전반상태를 조절하고 혈압과 콜레스테롤의 값을 낮추며 심한 피로도 곧바로 회복시켜주고 간기능을 높이며 그밖에 살균 및 지혈작용을 한다. 당근도 혈압을 정상화 하고 콜레스테롤 값을 낮추며 내분비계통을 조절하여 생리적 기능을 원활하게 해 주고 면역계통을 강화하며 혈애순혼을 도와 불필요한 지방을 제거하고 정신을 안정시켜 주는 등 건강과 병치료 및 예방에 좋으은작용을 하는 것으로 알려져 있다. 그것은 당근에 활성산소의 나쁜 작용을 억제하며 몸 안에 들어 가서는 비타민A로 전환되는 베타카로틴, 호박산칼륨, 식물섬유, 비타민C, E, B무리, 칼슘 등이 균형적으로 들어있기 때문..