[스크랩] `교민주부를 위한 방` 블루베리를 쉽게 자주 먹으려면~~

 

 

블로그를 시작한 지 오 년이 넘다 보니 이곳 교민분들도 

 들어오시는 것 같아서 '교민 주부를 위한 방'을 만들었습니다.

제 남편이 그러더군요. 남들도 다 아는 걸 뭐하러 올리느냐구요..ㅎㅎ

 아직  모르시는 어느 한 분을 위해서..

앞으로 가정을 꾸리게 될 우리들의 어여쁜 딸들을 위해서..라고 대답했답니다.

우리 모두 좋은 정보가 있으면 함께 나누어요~~~!!

 

이 코너를 위해서 좋은 아이디어가 있으면 제 메일이나 댓글로 알려주세요.

그러면 어디 사시는 누구의 아이디어라고 밝히면서 올려드리겠습니다 ^&^

이곳 교민이 아니신 분들도 도와주세요~~

앞으로 이 방에 N 이라는 빨간 불이 매일.. 매일.. 켜지기를 소망합니다.

 

 

이곳 문인협회 어느 선배님의 아이디어~~

그 분은 냉동 블루베리에 우유를 넣고  도깨비 방망이로 갈아서

스푼으로 떠서 드신다고 하더군요.

화장실 가는 문제가 저절로 해결되었다네요. ^^

 

 

일년 내내 탱탱한 블루베리를....

 

 

 남편이 먹는 것에는 요구르트를 넣어줍니다

요구르트에 설탕이 많이 들어가서 딱 한 개만...ㅎㅎ 

잘 갈아지게 하려면 우유나 물을 더 넣어야겠지요.

 

저는 두유를 넣어서 먹습니다. 우유를 안먹거든요.

4월에 찍어둔 사진이네요..ㅎㅎ

 

사과, 바나나, 꿀, 당근, 귤, 키위,우유,쥬스 등등..마음대로~~~

과일도 궁합이 있다니까 확인하면 더 좋겠지요.

한꺼번에 다 넣으면 죽이 되니까  블루베리 이외에 두세 가지만 더....

 

묽기는 취향껏...  (블루베리 + 딸기 + 바나나 + 사과 +  두유 + 꿀 )

블루베리가 주인공이니까 제일 많이 넣고 나머지는 조금씩...

블루베리만 드셔도 됩니다.

 

 

요건 제 것... 두유 때문에 보라색이고

 

남편 것은 붉은색입니다..

 

 

냉동입니다. 큰 봉지 한 개당  $10 안팎

작은 봉지도 있답니다.

 

 

딸기, 바나나, 귤, 키위 등등은 얼려둡니다.

다양한 과일을 얼린 봉지를 사도 되구요..

뭐니해도 신선한 것이 제일 좋겠지만 식구가 없다보니 무조건 얼립니다.

 

몸에 좋다는 걸 알아도 잘 안 먹게 되는 블루베리

어때요?  이제 쉽게 드실 수 있겠지요?

 

아래의 블루베리 쥬스를 시원하게 마시고 나서

블루베리의 놀라운 효능을 읽어보세요~~~

 

 

 

 

제 철일 때 많이 사서 얼려둡니다.

 

 

★ 블루베리의 놀라운 효능 ★

 

 

블루베리는 항 산화제 성분이 많이 함유되어 있고
콜레스테롤을 낮추어 주며 노화를 방지하고
혈관조직을 건강하게 하여 뇌졸중과 같은 질병 예방에 좋으며
소변기 계통의 감염을 예방하고
시력과 기억력 향상에 도움을 준다.

★ 과일 중 가장 뛰어난 항산화제
블루베리는 항산화제 효과가 가장 큰 것으로 나타났다.
이는 블루베리의 보라색 성분인 안토시아닌 작용 덕분인데,
이 성분은 만성질환을 일으키고 암이나 노화를 진행시키는
활성산소를 중성화하는 역할을 한다.

★ 노화 막고 기억력 증진 효과
블루베리의 항산화 효과는 노화방지에도 긍정적인 역할을 한다.
실제 블루베리를 실험용 쥐에게 먹인 결과,
노화에 따른 정신적 손상을 늦출 수 있다는 연구 결과가 밝혀지기도 했다.
이 때문에 , "자동차 키를 어디에 두었는지 알고 싶다면
블루베리를 먹어라."는 말이 생기기까지 했다.

★ 나쁜 콜레스테롤 수치 저하
블루베리를 먹으면 체내 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있다.
블루베리는 콜레스테롤 축적으로 인한 뇌졸중 및 심장 혈관계통
질환 발생률을 떨어뜨려 준다.(비만퇴치에도 좋은효과)

★요로 계통 감염 예방
요로 건강을 촉진하고 요로감염증 발생 위험을 감소시키는 데에도
블루베리가 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.
이는 블루베리 성분이 방광이나 소변기관 등의 요로에 박테리아가
서식하지 못하도록 막아 주기 때문인 것으로 여겨지고 있다.

★시력 보호 및 개선 작용
유럽 일본 등에서 행해진 연구 결과에 의하면 보라색 채소가

눈 건강에 좋다는 연구 결과가 있다.
이는 안토시아닌 때문인 것으로 알려졌고 ,
안토시아닌 성분을 다량함유하고 있는  블루베리는
눈의 피로를 풀어주고 시력 개선 및 향상에 좋은 효과가 있다.

★ 비타민 및 각종 미네랄 풍부
블루베리는 다른 어떤 과일보다 비타민 및 각종 미네랄을 풍부하게 함유,
우리 몸의 신진대사를 활발하게 함

★변비 및 대장암 예방에 특효
블루베리가 포함하고 있는 섬유질은 장내에서 당과 콜레스테롤이
흡수되는 것을 억제하고 유해물질이 생성되는 것을 방지하여
장을 건강하게 한다.그래서 변비에 특효를 보이며 대장암 예방 효과를 갖게 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 : 꿈꾸는 정원에서

글쓴이 : 희라 원글보기

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