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**맛있는요리**

[스크랩] 남편이 폭풍흡입한 스트레스 훅 날려버리는 매콤 낙지볶음^^

샤론의 수선화 2013. 4. 19. 15:48

안녕하세요

 

귀여우니에요~~~

 

봄의 후유증인지 요즘 너무 나른합니다

 

그러다보니 조금만 신경에 거슬려도 화가~~~난다~~~(앵그리버드 버젼 ㅋㅋㅋ)

 

스트레스가 많네요 ㅠㅠ

 

그럴때 딱 좋은 음식을 소개해 드릴께요^^

 

 

 

 

 

스트레스 날려버리는 매콤 낙지볶음과 소면이랍니다

 

참기름 솔솔 뿌려 비빈 고소 쫄깃한 소면과

 

청양고추 넣어 매콤한 낙지볶음이 봄철 나른한 스트레스를 확 날려버려요^^

 

 

 

 

 

소면보다 더 가는 세면으로 만들었더니

 

쫄깃함이 더하더라구요

 

국수 좋아하는 울 남편~~~ 폭풍흡입합니다ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

참기름 샤르르~~~

 

깨소금 솔~~~솔~~~

 

흠~~~넘 맛있는 세면이랍니다^^

 

 

 

 

 

야채도 듬뿍

 

청양고추도 듬뿍~~~

 

쫄깃한 세발낙지도 너무 맛있답니다^^

 

 

 

 

 

스트레스 훅 날려버리는 매콤낙지볶음 드시러 오세요^^

 

 

 

 

 

재료:낙지 세마리,청양고추3개,양퍄반개,당근반개,다진마늘2술

 

고춧가루3큰술,소금1/2작은술,설탕1/2큰술,참기름1술,고추기름2술

 

 

 

 

 

 

낙지는 깨끗이 손질해서 먹기좋게 썰어주고

 

야채도 먹기좋게 썰어줍니다

 

 

 

 

 

속이 깊은 팬에 고추기름과 참기름을 넣고

 

 

 

 

 

낙지를 넣고 고춧가루 설탕 소금 다진마늘을 넣고 볶아주다가

 

 

떡도 살짝 넣어줍니다(떡은 옵션입니당)

 

 

 

 

 

마지막으로 야채를 넣고 휘리릭 볶아주면

 

 

 

 

 

매콤쫄깃한 맛있는 낙지볶음 완성입니다~~~

 

 

 

 

 

옆에서는 국수도 삶아주어요

 

국수 맛있게 삶는방법은 이리로  http://blog.daum.net/gongju0020/738

 

 

 

 

 

 

국수는 쫄깃하게 삶아준후 찬물에 재빨리 행구어 주고 사리를 튼후

 

위에 참기름 샤르르 뿌려줍니다

 

옆에 완성한 낙지볶음을 다소곳하게 올려주어요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한끼 식사로 푸짐하고 든든하면서

 

나른한 스트레스까지 훅 날려줍니다 ㅎㅎㅎ

 

맛있는 매콤낙지볶음 드시고

 

즐거운 한주 보내세요~~~

 

 

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출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 귀여우니 원글보기
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